簡単おやつ

保育園給食の仕事

クリームチーズや生ハムにも合う保育園の「手作りチーズクラッカー」

勤務先の保育園では、できる限り手作りのおやつの提供をするようにしています。市販品の使用は、おせんべいやウエハースにとどめ、手作りできるものは給食室で作っています。手作りのおやつは、甘さや塩分を控えて作ることができる利点もありますし、何より市...
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扱いやすい型抜きクッキー生地で「こいのぼりクッキー」作り

今回ご紹介するのは、型抜きでも扱いやすいクッキー生地です。食感は素朴ですが、見た目にかわいいクッキーが作りやすく、お子さんでも扱いやすいです。親子でクッキー作りはいかがですか?型抜きクッキーでこいのぼりクッキー(所要時間30分)材料(約10...
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子どものおやつにも!簡単にできる3種類のベイクドヨーグルトケーキ

同じ名前のものであっても、ほんの少しの材料の違いや、配合の違いだけで味わいや食感の違うものが出来上がります。今回は3つのヨーグルトケーキのご紹介です。皆さんのお好みのヨーグルトケーキはあるでしょうか?卵の泡立て不要!重曹使用のふわふわヨーグ...
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【簡単!】ホットケーキミックスで作る 人形焼きのような「焼きドーナツ」

我が家には以前購入した、ワッフル・ホットサンド・焼きドーナツの焼き型のついた、ホットサンドメーカーがあります。今回はこちらを使用して、一口サイズの焼きドーナツを作ってみました。生地は、人形焼のようなふわもっちりな生地に仕上がります。人形焼き...
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さつまいもで作る簡単和菓子「鬼まんじゅう」って知っていますか?(レシピ付き)

「鬼まんじゅう」愛知県民の方であれば「ああ、あれね」とお分かりになる「和菓子」ですね。今回はそんな愛知県民のソウルフード(?)の鬼まんじゅうについての記事です。鬼まんじゅうとは?名古屋発祥の鬼まんじゅうは、愛知生まれ愛知育ちの私には小さい頃...
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【簡単!】マカロニでかりんとう作り

今回は、とっても簡単にできる(調理時間約3分)おやつのご紹介です.マカロニかりんとうを作ろう材料 マカロニ   食べたいだけ(笑) 揚げ油    適量以下は、ボウルに合わせておきましょう。 きなこ:砂糖   1:1.5 塩        少...
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秋の和菓子:見た目がかわいいサツマイモを使った「栗もどき」のレシピ

「秋」と言えば、おいしいものがたくさん市場に出回る、とっても良い季節ですね。今回は、秋の食べ物の代表格「サツマイモ」を使ったおやつのご紹介です。サツマイモで「栗もどき」「栗もどき」というだけあって、材料には栗は入りません💦サツマイモをつぶし...
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材料3つを混ぜて焼くだけ「簡単クレープ生地」の作り方

今回の生地には甘みがありませんので、サラダ巻きにもよく合いますし、生クリームを巻いても甘くなりすぎないと思います。生地の材料もたったの3つです。
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【検証】6種の粉でクッキー作り 一番おいしくできたクッキーはどれ?

思い付きと興味本位でいろいろな粉でクッキーづくり、食べ比べをしました。(きな粉以外は)全体的には思いのほか上手に焼きあがり、おいしく食べることができたのではないかと感じます。
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【簡単!卵不使用】保育園のきなこクッキー

材料も特別なものはなく、一般家庭にはあるであろう粉や調味料でできます。卵も使用していないので、「アレルギー対応おやつ」としても提供することができます。もちろん、乳児幼児問わず人気のおやつです。