ひとり親の仕事（保育園給食職員） 保育園の給食調理員の経歴は?どんな仕事をしていた人が集まっているのか?
保育園の給食を作っている人ってどんな人なんだろう…？なんて考えたことはありますか？実際に私のあまり考えたことはなかったのですが、記事にするには面白そうな内容かなと感じたので、ちょっと書きたいと思います。新卒の栄養士さんこれはあるあるです。短...
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 実際にあった「給食職員泣かせの食育活動」の提案
保育園の給食調理員として働いていますと、各クラスの担任保育士から「食育活動」についての提案や要望を受けることもあります。食育活動を積極的に行いたいと言ってくれる保育士は大変ありがたいのですが、その内容が園児の年齢には合わない内容であったり、...
ひとり親の仕事（保育園給食職員） お子さんは食に興味がありますか?食に興味のある子に育てるためにできること
生まれてから人生の幕を閉じるまで一生付き合っていかなくてはならない「食」。その中でも生まれてから約3年の「食の経験」は、子どもの味覚を育てる最初で最大のチャンスなのです。
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 給食職員の面接はどんな感じなのか?募集時期や服装は?
今回は私が給食調理員の面接に行ったときの話をご紹介します。2014年当時、待機児童対策で小規模保育園が乱立していました今から10年以上前ですが、当時は市内各所に新規の小規模保育園が多く建ち始めた時期でした。ちょうどそんな時でしたので、奇跡的...
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 保育園給食調理員の採用人数・仕事内容・必要な知識など徹底解説
保育園の給食職員は「給食を作っている」だけではありません。業務内容には、掃除や会議など普段目に見えない業務もこなしています。
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 先生？さん付け？意外と統一されずに戸惑う保育園給食職員の呼ばれ方
保育士は「先生」と呼ばれます。では、給食職員のことはなんと呼ばれているのでしょう…?
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 小規模保育園と通常の保育所との給食室の違いとは？【設備・採用面から考える】
私は保育園給食室で働き始めて10年を超えました。はじめは小規模保育園（定員18名）での勤務でしたが、同じ系列で90名定員の保育所が開園したのと同時に異動して保育所での勤務をスタートして現在に至るのです。小規模園でも給食を作っていたことから、...
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 保育園の給食職員は常勤・非常勤どのくらいいるのか？
保育園業界にかかわる前、新規開園の保育園って初めから0歳児から5歳児までいるの？と疑問に思ったことがありました。この疑問は、実際に保育園で働き始めて、 1年目は年少以下の園児（定員の約6～7割の人数） 2年目は進級して年中以下の園児（定員の...
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 給食職員ってこんなこともするの?給食職員のイレギュラーな仕事
保育園の給食調理の仕事をしていると、時として「日々の業務」以外の仕事をお願いされることもあります。私は、小規模保育園（０～２歳児対象の小さな保育園）に３年在籍し、０～５歳児対象の保育所では今年で３年目、保育園勤務歴５年を超えました。振り返っ...
ひとり親の仕事（保育園給食職員） 私は10％の人間！？両利きとは異なる「交差利き」とは？
「交差利き」ってご存じですか?「右利き」「左利き」「両利き」とはよく聞きますよね。ちょっとした雑談の中にも、「利き手はどっち?」「右利きだよ」「左利きだよ」なんて話したこともあると思います。私自身は基本、「右利き」ということにしてはいますが...